今天，明天和後天營業後，11/8（週三）我們要去河內旅行了，歡樂呀 ! 開心！

想吃河粉春捲咖啡...要等到11/16（週三），因為因為因為....小夏天同仁要一起去越南旅行...( 撒花瓣開心轉圈圈)。

這回對我們而言意義重大。

清晨，環湖一圈散步運動，很健康也挺浪漫。

早晨，吃碗熱騰騰冒煙的河粉是必要的越南早餐體驗。

接下來，會逛到傳統市場，色彩繽紛排列整理的新鮮貨色，肯定會令大家尖叫..

我們也會盡其所能，去個十家五家咖啡廳，看看法國殖民時期留下的咖啡文化，能與當地如何巧妙融合?

當然，也有夜生活，也有逛老街... (敬請期待我們旅行中的分享)

小夏天

台中市西區五權西四街13巷3號

04-2372-6763，接受訂位

週一、二固定公休，11/7~11/15 特休去旅行，11/16(週三) 恢復正常營業

我們終於下定決心，
十月份起開始實現餐飲服務業週休二日的計畫，
十一月也想去越南旅行，
會有短暫的營業時間或餐點供應調整，
旅行的日子確定後，
再公告給大家。

2006年冬天，因為一段越南旅行，真正開始認識越南

2011年夏天，所有與越南相遇的點滴匯集，開始了小夏天，越南山城裡的幸福廚房 2016年，我們仍在....

那年，和魚果在越南相遇，他因著雲門流浪者計畫，早已在河內生活數月，學習著傳統古調和樂器。美寶和我因為想要享受東方的法式風情，還在銀行工作的我們，不顧大家的疑問，勇敢前進越南。到了河內，魚果介紹了當時台灣第一位留學越南的女學生理揚，還有一位越南中文系學生阿香，我們一行人成團，一起越南見聞，一起擁有越南經驗，直至現在。

現在我們見面還是常提這些小故事，像是在河內老街白馬寺附近，有雞叫你起床的便宜旅店醒來，然後去吃了碗加了一湯匙味精的河粉。一起擠在古董飯店，河內索菲特傳奇大都市酒店(Sofitel Legend Metropole Hanoi Hotel）大床上，享受舒適，讚嘆服務。我們也在下龍灣的船上唱歌，天蒼蒼霧茫茫的背景下，有外國人甚至偷錄魚果船上高歌的神情。我們接觸越南難民的故事，竟然是因為和澳洲前來越南尋根之旅的父子談天開始。在沙巴的夜車硬舖旅程裡，明白遙遠的距離是什麼。一日過一日，一件事接一件事發生，親身體會一個陌生國度的美麗與醜陋，青春的記憶仍舊熱燙，依然美好。

現在我們各自在各自的領域裡，依然與越南深深連結。

時常，我在想，今天能有小夏天的存在，應該要感謝生命中多少人所累積給我們的美好呢！ 五年來，小夏天仍然是一家小小的店，慶幸浮浮沈沈的生活裡，我們還保有大大的願景。 能堅持住，不只是意志力，更是因為五週年了，還能一直獲得大家的支持。

五週年，想要分享更多越南給大家，下午茶由我們免費招待大家喔！

日期：7/23/2016 時間：15:00 ~ 17:00 活動：

台越聯姻夫妻，新書發表分享《2018年的夏天》（陳理揚和呂越雄）

流浪越南，攝影作品分享 (陳魚果)

雖然實際投稿參與攝影比賽的人數就這三位朋友，但我們知道這棟老房留給無數朋友記憶，也許一天，也許兩天，也有人是一輩子。以下除了三位的作品外，我們也想分享一篇關於這篇老房的投稿文章。

「老房子」，經過的歲月就成了它現在的名字....

它有年紀了，在心中對它一段段的回憶又深又遠，卻是片片斷斷的不停的浮現。小學一年級時搬進這全新的，剛蓋好的房子，那時不懂得什麼是搬新家的興奮。之前跟著爸爸來監工，只記得總是去採鄰居的小紅花，卻記不起房子蓋好前的模樣。

那時小小的的我，高興的在屋子裏騎三輪車，就圍著吃飯圓桌轉圈圈，屋子好大啊！人長大了，屋內變小了，三輪車也不知那兒去了。

家附近的房子都差不多，都是西式洋房的模樣。年紀小，不知那進行中卻進尾聲的越戰，也不覺得奇怪為什麼週圍鄰居都是外國人，和我玩的小孩都是金髮藍眼。但是他們是我那時唯一的玩伴。孩子玩樂的心是無需語言溝通的。我當然是只講我會講的「國語」，玩什麼不記得了，但那些笑聲記下來了。

也不知道什麼時候開始，外國玩伴不見了，和我講一樣話的孩子多起來了，好像才有了真正的鄰居，一群孩子在巷子內跑啊，鬧啊，是每天都可以看到的事。現在的美村路，在那時侯是條小河，隔著對岸的竹林，和林後的房子。十三巷是不通的，更不會有現在人來車往的景象。一群群的西式洋房就在田間和小路間散䦕⋯⋯。

人少，車少，田多是那麼多年前應該有樣子，屋子後的圍牆是坐在上面釣青蛙的好地方。蝌蚪往田旁的小水溝一撈，就天天巴望著忚們趕快孌成青蛙。蛙鳴和蟬聲充滿了對夏天的記憶。每年就在後面樓上的陽台上看著屋後下面田裏忙著插秧，施肥，收割，季節是這麼自然的在變換著。

還記得前院紅磚地鋪好時，興奮得光著腳踩踏著，多少時候，那是我們一群孩子玩樂説笑的地方。也是在這，我的貓，我的狗，我的兔子，跑著，跳著！紅門開著，關起，進進出出，人散了，紅磚地仍在陽光映稱著前院的花紅草綠。

一直很喜歡前院，在那久遠前，這裡每家都有個院子，院內有各家主人的怡情養花弄草的的特色。房子原有假山流水，池塘裏養著大大小小的錦鋰。也在那久遠的的年紀裏，體會不出在越來越越狹縊的城市生活中，有個前院已經不是件容易事了。

直到出國多年後回家，計程車停在巷口，竟然認不出已經接近家門口。離家，和老房子的生活就斷斷續了，日子天天在同一個地方過著，就感受不到變遷後旳心情揪纏，驚奇，失落，不捨和不盡的過往記憶就這麼不時的上下。

多少年過去了，也有著說不完的故事。時間仍然往前，人生的腳步走走停停，總是會到了告別的時候。但是經歷過的終是存在，新的故事也會不斷的繼續。

懷舊不是不往前，而是一分感念和尊重。

老房子過去的章節告一段落。提起的也只是一，二事。期待來往人群能稍稍駐足，想像那飄渺的曾經.....」

..........................................................以下為得獎名單：

謝謝三位的參與，每人各得11杯越南咖啡外帶券。請您儘速來小夏天領取獎品。因為搬遷二店回一店，作業繁瑣，延遲公佈，請您見諒！（免費外帶咖啡，使用期限為7／1／2016～12／31／2016）

再會

在雨中說再見。沒有不停的雨，就像天下沒有不散的筵席。今日的告別，為的是他日更好的重逢。To go light See you ! (吳挺)

無題

紅色花朵的盛開 (Deby Tsai)  

最後的夏天

某日的午後，沐浴在陽光下，等候您的到來，為即將到來的離別，綻放最後的光彩。(王小恰)

活動內容：

- 期待精彩的照片，圓滿與老屋相遇的故事。凡是與七號老房有關的攝影作品，即日起至6/30/2016止，歡迎投稿至小夏天電子信箱 petitete13@gmail.com 

- 所有投稿作品，拍攝者皆可來店免費外帶越南滴露煉奶咖啡1杯

- 7/5/2016前，將由小夏天團隊挑選10名，並公開張貼於小夏天網站與粉絲團。

粉絲按讚前三名，每名可獲得越南滴露煉奶咖啡外帶10杯。

- 免費外帶咖啡，使用期限為7／1／2016～12／31／2016

- 投稿者必須為拍攝者本人，且同意小夏天於部落格與粉絲團公開使用（需註明照片拍攝者）

- 投稿信範例：

信件標題：小夏天to go light 加1分老房攝影比賽 (張小花）

信件內容：

1) 照片命名

2) 照片說明（50字以內）

3) 照片附加檔案

台灣這幾天正瘋著下雪，氣象局預測發佈消息後，....原本不可能的事，竟然連500多公尺高的地方，都下雪了。這種時候廚房工作者，最暖和。

天寒地凍，最需要的就是火鍋，夥伴們忙著手作為大家準備年菜火鍋裡的肉丸子之餘，一定也要先嘗為快，我們一邊做，一邊紀錄下更清楚的年菜火鍋小細節，最後熱呼呼的.......吃起火鍋，好滿足啊。

示範做法，一份年菜以3-5人份為例請參考：

讓大家久等了，以為這冬季可以在小夏天讓您嚐嚐越式火鍋，經過反覆綜合思量，決定寫下食譜獻給您。年節期間，一包南國馨香，一罐來自海洋的鮮美魚露，一顆顆手作脆嫩香爽的木耳豬肉丸子，推薦給家裡也愛煮火鍋的大家。新年快樂！

{ 越式海陸酸辣火鍋組合 NT$500 } 含有：

- 香料調味包（含羅望子酸子膏、檸檬、香茅、檸檬葉、南薑和紅辣椒）

- 木耳肉丸子冷凍包（210g* 2包）

- 精選魚露一小瓶

- 特調火鍋蘸醬各一小瓶

- 食譜

Photo by Josie Chang

Photo by Josie Chang